Somos una empresa de Ecuador con más de 30 años de experiencia en el cultivo y comercialización de cacao de alta calidad, respaldada por las variedades Nativa Nacional y CCN-51. Proporcionamos cacao tanto orgánico como convencional, al por menor y al por mayor además de pasta de cacao, chocolate en barras y bombones adaptado a las preferencias de nuestros clientes. Nuestro trabajo abarca todo el proceso de producción desde el cuidado del cultivo hasta la fermentación, secado y selección, garantizando granos de la más alta calidad, reconocidos por su aroma y sabores únicos. Cada producto que entregamos refleja nuestra tradición, respeto por la tierra y el verdadero espíritu ecuatoriano.
About us
Sobre Nosotros
We are an Ecuadorian company with over 30 years of experience in the cultivation and marketing of high-quality cacao, supported by the Nativa Nacional and CCN-51 varieties. We provide both organic and conventional cacao, both retail and wholesale, as well as cacao paste, chocolate bars, and chocolates tailored to our customers' preferences. Our work encompasses the entire production process, from crop care to fermentation, drying, and selection, guaranteeing the highest quality beans, recognized for their unique aromas and flavors. Each product we deliver reflects our tradition, respect for the land, and the true Ecuadorian spirit
En Clari S.A.S, Nos dedicamos a transformar el cacao en experiencias únicas, ofreciendo productos de la más alta calidad y un servicio excepcional, que refleja nuestra pasión, compromiso y respeto por nuestras tradiciones.
Nuestra Misión
Nuestra Visión
Ser la empresa ecuatoriana líder en cacao tanto a nivel nacional como internacional, distinguida por la excelencia de sus productos, Innovación constante y el servicio cercano que genera confianza y satisfacción en cada cliente.
Our Mission
Our Vision
At Clari S.A.S, we are dedicated to transforming cocoa into unique experiences, offering products of the highest quality and exceptional service, reflecting our passion, commitment and respect for our traditions
To be the leading Ecuadorian company in cocoa, both nationally and internationally, distinguished by the excellence of its products, constant innovation, and close service that generates trust and satisfaction in each client.
Galería
Descubre la esencia del cacao ecuatoriano.
Gallery
Discover the essence of Ecuadorian cocoa.
CALIDAD
Comprometidos con la calidad y sostenibilidad del cacao.
Ofrecemos cacao en grano seco, chocolate, cocoa, cacao molido, en pasta, en barras, bombones y en cualquier presentación que requiera el cliente, sea que desee orgánico o convencional siempre serán 100% puro y de calidad.
Cultivamos y exportamos cacao de alta calidad al mundo.
Cacao seco y molido
Nos enfocamos en seleccionar mazorcas sanas para obtener granos de excelente calidad, con fermentación en cajas de madera con una aproximación a 100 horas, finalizado este proceso, lo siguiente es el manejo del secado expuesto directamente a la luz solar, hasta reducir totalmente la humedad, para almacenarlo y proceder a la etapa de tostado y molido para la producción de la pasta de cacao.
QUALITY
Committed to the quality and sustainability of cocoa.
Dry and ground cocoa
We grow and export high-quality cocoa to the world.
We focus on selecting healthy cobs to obtain excellent quality beans, with fermentation in wooden boxes for approximately 100 hours. Once this process is complete, the next step is drying, exposed to direct sunlight until the humidity is completely reduced, for storage and proceeding to the roasting and grinding stage for the production of cocoa paste.
We offer dried cocoa beans, chocolate, cocoa, ground cocoa, cocoa paste, bars, chocolates, and any presentation the customer requires, whether organic or conventional, always 100% pure and high-quality.